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彻底格式化「幽灵外卖」：123号令，是餐饮良币的系统级红利
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（业内称 123 号令）将「透明厨房」「证照公示」「包装封签」写入刚性义务。对认真做品牌的餐饮主理人而言，这不是负担，而是淘汰幽灵店、夺回用户信任的系统级红利。
一、 商户自查三条硬核线
GB/T-36787
封签完整性出餐前一次性封签，破损视为拒收
证照公示营业执照+食品经营许可证双证链上可查
纯外卖标识无堂食门店须在平台显著标注
二、 包装物料合规参数（节选）
GB-4806.7
PP餐盒耐热≥120°C（微波场景须明示）
油墨迁移须符合食品接触用印刷要求
材质声明盒体须标注材质代号与食品接触标识
三、 驰采结构化建议
将门店 BOM（餐盒、袋、杯）映射到 国标编号 + 丝数/克重，可在抽检时 30 秒内调出批次证明。下方「词条互联」区已根据本篇元数据挂载关联国标与 SaaS 报价入口。