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GB/T 36787-2018 外卖纸袋耐负重
GB/T 36787-2018《纸袋 平均耐负重外卖纸袋》 规定 外卖纸袋 的术语、分类、试验方法及标志。标准解决的是：在规定条件下，袋体与提手作为 整体 能承受多大载荷而不破裂——不是 单纯牛皮纸克重（gsm）指标。
连锁品牌若出现「骑手一提就断、袋底撕裂、汤汁穿透纸层」，除工艺缺陷外，常见原因是 标称耐负重低于实际毛重 或未按标准做进场验证。
一、标准核心概念
GB/T-36787
平均耐负重按标准试验测得的标称承重能力
额定负重袋体标志或说明书中标示的适用载荷
提手与袋体一体评价，含冲孔、压合、粘贴结构
| 术语 | 含义 |
|---|---|
| 外卖纸袋 | 用于外卖配送、带提手的纸袋（含淋膜、加固底等） |
| 平均耐负重 | 一批试样按方法测试后的统计结果 |
| 标志 | 应标注额定负重或适用场景，便于追溯 |
纸浆克重、层数、提手宽度 不能替代 耐负重试验；高 gsm 纸袋仍可能因 提手压合不良 不合格。
二、试验方法（采购理解版）
2.1 静载 / 平均耐负重试验（核心）
标准规定在 特定支撑与加载方式 下，对袋体施加载荷直至失效或达到规定条件，统计 平均耐负重。
采购应索取：
- 与 订货 SKU 完全一致 的袋型（尺寸、提手形式、淋膜）
- 报告中 试验装置示意或方法条款引用
- 平均耐负重数值 与袋身 标志值 对照
2.2 跌落试验（动态载荷）
外卖配送存在 提拉、颠簸、侧翻。标准体系及行业惯例中，纸袋常配合 跌落高度 + 载荷组合 模拟骑手场景（具体参数以供应商检测报告为准，常见为装载额定负重后规定高度跌落若干次）。
| 关注点 | 意义 |
|---|---|
| 跌落高度 | 模拟台阶、电动车斗颠簸 |
| 跌落次数 | 疲劳后提手是否开裂 |
| 载荷 | 是否等于或高于门店最重订单 |
| 底角 / 提手 | 失效位置记录 |
现场快速模拟见 外卖纸袋跌落与提吊测试。
2.3 提手强度
提手失效模式：
- 冲孔撕裂（孔边应力集中）
- 压合脱层（多层提手纸粘合不足）
- 根部断裂（与袋身连接处）
验收时应对 提手根部、孔边 做 3 点目视 + 手拉抽检；雨季注意淋膜受潮后 纤维强度下降。
三、选型：标称负重与安全系数
| 门店场景 | 建议 |
|---|---|
| 单份快餐 ≤1.5 kg | 标称耐负重 ≥ 实际毛重 × 1.3 |
| 多杯饮品 + 主食 1.5～2.5 kg | 加厚提手或双层提手 + 更高标称 |
| 砂锅 / 大份汤类 ≥2.5 kg | 改 瓦楞手提盒 或 袋+内衬塑料袋 |
| 雨天 | 加强淋膜完整性抽检，纸纤维吸水会降强 |
纸袋克重选型交叉参考 牛皮纸 gsm；塑料袋厚度见 丝数与微米。
四、标志与标识要求
袋身或包装应能识别：
- 额定负重 或等效适用说明
- 制造商信息（便于追溯）
- 必要时 食品接触 相关声明（若直接接触食品）
耐负重合格 ≠ 可直接接触油腻热食。直接接触食品时，淋膜或内衬须满足 食品接触塑料/纸 相应标准。
五、进场验收清单
- [ ] 第三方报告：标准号含 GB/T 36787-2018
- [ ] 袋型、提手、尺寸与 bulk 订单一致
- [ ] 平均耐负重 ≥ 合同承诺，且 ≥ 门店最重 SKU × 安全系数
- [ ] 袋体印刷额定负重清晰
- [ ] 批次留样，客诉可复测
- [ ] 跌落/提手项目（若报告包含）条件覆盖配送场景
六、与禁限塑、食品接触的衔接
- 禁限塑：地方法规对不可降解塑料袋的限制，推动纸袋用量上升，但纸袋仍需 合规来源与标识
- 食品接触：油性、热食须评估淋膜或内衬，不可仅凭耐负重报告上架